La sofisticación del primer vermut de la historia en tu mesa. Una receta vibrante de 1786 que demuestra por qué el equilibrio de sus hierbas conquistó los paladares más aristocráticos de Turín.
📋 Detalles del producto:
🥃 Tipo/Estilo: Vermut Rosso.
🏭 Elaborador: Fratelli Branca.
📦 Presentación: Botella 950ml.
🌡️ Graduación Alcohólica (ABV): 16%.
🇦🇷 Origen: Argentina (Herencia Italiana).
📝 Notas de Cata:
🌿 Perfil aromático y sabor: Color granate profundo. Nariz rica en notas de vainilla, cítricos y ajenjo. En boca es dulce, especiado, con un final amargo elegante que denota su calidad superior.
🍹 El trago seleccionado:
🚀 Carpano Negroni:
1. Llenar un vaso corto con mucho hielo.
2. Verter 1 parte de Carpano Rosso, 1 parte de Campari y 1 parte de Gin.
3. Mezclar suavemente para enfriar.
4. Decorar con una piel o rodaja de naranja fresca.
🏅 El veredicto de los expertos:
⭐ 4.4 en Vivino (Vermuts) | Considerado el 'padre' del vermut rosso moderno por su complejidad botánica.
Insuperable para la elaboración de coctelería clásica y de autor de alta gama.
🐫 El toque Kamello:
🍽️ Maridaje ideal: Jamón crudo premium, frutos secos o nuestra 'Tabla Distinguida' con quesos maduros.
❄️ Servicio: Servir bien helado con naranja para resaltar sus notas de vainilla.
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